BAZAR ECOLÓGICO EN LA QUERENCIA CAMPESTRE

GRAN VENTA DE PRODUCTOS ECO AMIGABLES en ROSARITO
Sábado 26 de marzo de 12 medio día a 6 de la tarde

Este evento podras encontrar productos Amigables con el Medio ambiente, Ecológicos, 

Bio-degradables y sobre todo respetando a la Madre Tierra...
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En esta ocasión el Restaurant La Querencia Campestre de Rosarito (carretera libre Tijuana- Rosarito K.19.5 a un costado d ela gasera y puente peatonal) nos abre su jardín y comparte su energía para que todos podamos generar un día de auto-educación sobre el tema Medio Ambiental y ser un consumidor responsable sobre nuestros productos cotidianos.

En este evento podras encontrar:

* Vinos Terranostra y Quesos Artesanales
* Lámparas, tarjetas y separadores de papel reciclado
* Tes, tónicos, cuarzos, chalecos, chales de lana y medicina con Plantas Medicinales de la Esc. Madre Tierra
* Sunya Ayurveda con aceites, medicina tradicional, clase de yoga y Tatuajes de Henna
* Jabones Artesanales Jabones Finos Artesanales ( Desmaquillante de ojos a base de aceites vegetales y manzanilla, Exfoliantes Corporales y faciales, Balsamos labiales)
*Semilla Madre con accesorios hechos artesanalmente
* Rancho Bajamosal con Verduras y mas..
* Oscareli Deli con frutales y mas...
* Artesania con semilla del grupo de Artesania Manos Indigenas Nuumei, Pai ipai, y mas..
Y NO TE PUEDES PERDER LA CENA CON COMIDA VEGETARIANA.... !!!

Ademas tendremos el siguiente calendario de actividades:

Plática sobre El uso de los productos bio-degradables en la vida cotidiana Horario: 2:00 pm Por Ix Chel López, Esc. Madre Tierra


Taller de papel reciclado y artesanias Coop $ 30 peso
*incluye materiales Horario 3:00 pm Por Edith Vega


Yoga Horario 4:00 pm
Por Sunya Ayurveda

La meta es que en la Esc. Madre Tierra... compartamos con la comunidad nuestros productos locales, sin químicos y hechos en B,C. corre la voz...!!! Considera que deseamos mostrar a la gente la posibilidad de usar cosas sin pesticidas, petroleo derivados ( parabeens free!) hechas a mano artesanalmente y de Comercio Justo!!!! Para un mundo mas sustentable!!

TE ESPERAMOS NO FALTES Y VEN A APRENDER EN NUESTRO EVENTO ECO-AMIGABLE!!! gracias por compartir este deseo de ser consumidores responsables con la MADRE TIERRA!

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RESTAURANT LA QUERENCIA
CArretera libre Tijuana-Rosarito
Km 19.5 ( a un costado del puente peatonasl y la gasera)
664 972- 9935 

EL CHOCOLATE EN LOS POSTRES

PROGRAMA

1.      Tarta de Chocolate/Caramelo, en Costra de Avellanas.

2.      Mini Panqués de Chocolate Oscuro, Almendras, Limón Eureka y Mantequilla Avellana.

3.      Pastel de Chocolate Oscuro con Ganache de Chocolate con Leche y Hojas de Chocolate Blanco.

4.      Rugelach de Nueces, Arándanos Rojos, Cardamomo, Cacao Nibs y Chocolate Oscuro.

5.      Chocolate Dipping Sticks con Salsa de Queso Gorgonzola y Mascarpone.

6.      Merengues de Moka  con Chocolate Oscuro y/o Blanco.

7.      Pot de Creme de Chocolaté con Chips de Manzana.

8.      Mousse de Chocolate Oscuro, Mousse de Chocolate con Leche acompañados de Crujiente de Pepitas de Calabaza con Pepitas de Girasol y Sal Maldon.

9.      Peras Horneadas Glaseadas con Miel de Abeja y Salsa de Chocolate Oscuro.

10.  Pavé de Chocolate.

11.  Pastel de Chocolate, Queso Mascarpone con Estragón y Fresas Frescas de Ojos Negros.

12.  Macarrones de Coco con Chocolate Oscuro y Blanco.

13.  Profiteroles con Crema Pastelera y Salsa de Chocolate.

IMPARTIDO POR:

 Jorge Castillo

INICIO:

 Lunes 14 de Marzo de 2011

HORARIO:

  18:00  a  22:00 hrs.

DURACION:

  5 Sesiones

INCLUYE:

  Dossier

  Materia Prima

  Degustación

  Uso de Equipo

  Mandil

  Diploma

  Reconocimiento

INFORMES E INSCRIPCIONES:

Av. Paseo del Río No. 7126 3ra Etapa Río Tijuana

Tels. 622-90-34  y  621-00-83